مثير للإعجاب

فاينز الفاصوليا صفير تنمو مثل السحر!

فاينز الفاصوليا صفير تنمو مثل السحر!

سريع وسهل النمو

مغذٍ ولكنه سام قليلًا ، استوائي ولكنه مثالي سنويًا في الحدائق المعتدلة ، سريع النمو لكنه غير غازي - هذا هو كرمة الفاصوليا الصفراء (دوليشوس لاب لاب أو برفرية لابلاب) ، وهو من أسهل النباتات التي تنمو من أجل الطعام أو للزينة. تنبت حبوب صفير وتنمو بسرعة كبيرة ، وستعتقد أنها حبوب سحرية.

خارج افريقيا

لابلاب بوربورياس هو كرمة استوائية ربما نشأت في إفريقيا. اليوم ، يزرع كمحصول غذائي في بعض الأماكن هناك. كرمة الفول الصفير تزرع أيضًا في جميع أنحاء آسيا. في المناخات المعتدلة ، يعتبر سنويًا سريع النمو.

حتى من عنصرها الاستوائي الطبيعي ، فإن كرمة الفاصوليا هي مزارع سريع ، وتنتج كروم طويلة تقطر من أزهار أرجوانية تشبه الصدفة. قرون بذورها بورجوندي اللامعة للزينة وصالحة للأكل.

توفر الأوراق الكبيرة ذات اللون الأرجواني لكرمة الفاصوليا الصفراء الظل بالإضافة إلى الجمال لأنها تتدلى من سيقان متينة بورجوندي تتشابك وتدور على طول الأسوار والجدران وفوق العرش والتعريشات ، وتمتد حتى 17 قدمًا في موسم نمو واحد .

سهل الحفظ والتخزين

أنا أستمتع بزراعة نبات الصفير جزئيًا لأن والدتي وجدتي نماها. في الواقع ، أعطتني والدتي بذور كرمة الفاصوليا الصفراء الأولى من كرومها ، والتي بدأت من البذور التي أعطتها والدتها لها.

عندما أرى السيقان الأرجوانية لخيوط كرمة الفاصوليا الصفراء وأتسلق سياج الفناء الخلفي ، أتذكر كيف بدت على التعريشة بجوار الباب الخلفي لجدتي وكيف أنها توفر الظل من غروب الشمس في فناء أمي.

بالنسبة لي ، فإن زراعة كرمة الفاصولياء هي تقليد في الحدائق - تقليد يسعدني الاحتفاظ به.

كما فعلت أمي وجدتي ، تركت معظم القرون تجف تمامًا على الكرمة في الخريف ثم أجمعها في أكياس ورقية.

أقوم بتخزين الأكياس في مكان جاف خلال الشتاء (مرآبنا) وأفتحها في الربيع ، وأزرع البذور وأتخلص من القذائف.

نظرًا لسهولة الحفظ والنمو ، فإن كرمة الفاصوليا الصفراء هي نبات مثالي لتمريرها إلى العائلة والأصدقاء.

القرون والبذور الصالحة للأكل

على الرغم من أنها لذيذة ، إلا أن الفاصوليا والصفير تحتوي على كميات صغيرة من السيانيد.

للاستمتاع بالقرون دون أن تمرض ، لا تأكل كميات كبيرة منها في وقت واحد. تأكد أيضًا من اختيار القرون غير الناضجة فقط ، وهي مقرمشة وحلوة ولذيذة مع غموس الخضار أو في سلطة مقطعة.

للاستمتاع بحبوب الصفير المجففة نفسها دون ضرر ، يجب أولاً فصلها عن الكبسولة ، ونقعها في الماء ، وشطفها جيدًا عدة مرات قبل طهيها.

لم أجرب هذا مطلقًا ، لكن الناس في الأجزاء الاستوائية من إفريقيا وفي جميع أنحاء آسيا يزرعون عادةً حبوب صفير كمحصول غذائي. في بعض الأحيان تسمى الفول الهندي أو الفول المصري.

سهل الصيانة

في المناخات ذات درجات الحرارة ، يمكن أن تغطي كرمات الفاصوليا الصفراء السياج أو التعريشة أو الشجرة في موسم نمو واحد.

للحصول على أفضل النتائج ، قم بزراعة البذور في مكان مشمس كامل. كرمة الفاصوليا الصفراء تحب التربة الطينية الغنية بشكل أفضل ولكنها تتسامح مع أنواع التربة الأخرى أيضًا. إن إطعامه كل أسبوعين بالأسمدة السائلة مثل سماد الأسماك سيساعد أيضًا على نموه الخصب.

نزرع كرمة الفاصوليا في حديقة المنطقة 7 من البذور في الربيع بعد مرور فرصة الصقيع. بحلول منتصف الصيف ، تكون الكروم كبيرة وجميلة بأوراق مظللة كبيرة وسيقان متينة وقرون وأزهار متدلية تبدو جميلة على طول سياجنا الأبيض.

في الخريف ، بعد أول صقيع قاسي ، نجمع آخر حبات البذور المجففة ونصنع سمادًا للكروم المستهلكة.

أسئلة و أجوبة

سؤال: هل ستنمو هذه النباتات الجميلة من حاويات فوق تعريشة بدلاً من الأرض؟

إجابة: نعم! نظرًا لأنها ستكون في أواني ، تأكد من سقيها.

سؤال: كم من الوقت يستغرق فاينز الفاصوليا للزهور؟

إجابة: يبدأ في التفتح في الربيع.

سؤال: طلبت بذرة من مونتايسلو ، علبتان. فتحت واحدة تحتوي على 7 بذور ونقعها في الماء حتى الغد. أنا أزرعها بجانب شجرة كما في صورتك ، لتنمو جانبًا ثم إلى جانب آخر. هل سأحتاج إلى كلتا علبتي البذور؟

إجابة: لم يحالفني الحظ كثيرًا مع البذور من مونتايسلو ، لذلك إذا كنت مكانك ، فسأزرع كلا العبوتين في حالة انخفاض معدل إنباتك. إذا نمت ، يمكنك دائمًا توفير الكثير من بذورك للعام المقبل. لا شيء ضد مونتايسلو! لقد ذهبنا إلى مهرجان التراث منذ سنوات. لقد أصبت بخيبة أمل للتو في البذور التي تباع تحت ماركة مونتايسلو.

سؤال: مرحبا انهم جميلون. إذا قمت بتربيتهم فوق تعريشة عند وصولهم إلى القمة ، فهل سيبدأون في النمو لأسفل وملء التعريشة؟ شكرا جزيلا.

إجابة: إنه كرمة لذلك سوف ينمو على تعريشة. تنمو البراعم باتجاه الضوء ، لذا سيتعين عليك ثنيها وتحريكها حتى تنمو بالطريقة التي تريدها.

سؤال: هل تلتصق الكرمة بالأسطح؟ لدي بعض البذور لتربية مظلة حظيرتنا. بمجرد صعود القطب ، هل يمكنني نموه عبر؟

إجابة: نعم ، يمكنك تطويرها عبر. إنها ليست لزجة على الإطلاق ، لكن الكروم سوف تلتف حول أعمدة السياج والأعمدة أثناء نموها. ومع ذلك ، قد تحتاج إلى ربط الكرمة في مكانها لجعلها تسير في الاتجاه الذي تريد أن تنمو فيه.

سؤال: هل تنمو هذه الكروم الجميلة في ألوان أخرى؟

إجابة: نعم! النوع الأقل شيوعًا يزهر باللون الأبيض.

سؤال: هل تُعرف كرمة الفاصوليا الصفراء أيضًا باسم ساق الفاصولياء جاك؟

إجابة: لا ، إنه ليس نفس النبات. الحبة الصفراء ليست غازية.

سؤال: هل يمكنك زرعها بنباتات القرع أو الجوز؟

إجابة: يمكنك أن تزرع حبة صفير بدلاً من حبوب قطب كجزء من "الأخوات الثلاث" ، الفاصوليا والذرة والقرع ، لأنها مادة مثبتة للنيتروجين ، لكنها تنمو بسرعة وبصورة كاملة لدرجة أنني أعتقد أنها سوف تطغى على ساق الذرة.

© 2013 جيل سبنسر

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 17 مايو 2020:

شكرا على التعليق. إذا قرأت المقال ، فسترى أنني قد فعلت.

باس في 17 مايو 2020:

النبات بأكمله صالح للأكل. قم ببعض الأبحاث سترى الأوراق والفاصوليا والزهور صالحة للأكل.

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 29 أبريل 2014:

مرحبا بيغي! من المؤكد أن حبة صفير تنمو بشكل جميل في هيوستن. بلدنا قادم الآن ويبلغ طوله حوالي أربع بوصات. لا داعي للقلق بشأن قيام الغزلان بضربهم. هذا العام زرعت الفاصوليا في مكان مختلف للحصول على مجموعة كبيرة من الألوان على تعريشة في جزيرة ذات مناظر طبيعية. ربما في وقت ما ستجرب كرمة الفاصوليا الصفراء. إنه نبات جميل. عندى فكرة جيدة! - جيل

بيغي وودز من هيوستن ، تكساس في 28 أبريل 2014:

هذا نبات كرمة جميل حقًا يجب أن يعمل جيدًا هنا في هيوستن. معظم سياجنا مغطى بالياسمين النجمي أو الشجيرات ، لذا لم أجد متسعًا لزراعتها ولكني وجدت أنها مثيرة للاهتمام. شكر!

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 09 ديسمبر 2013:

مرحبًا Dolores & Rebecca! لماذا لا تسجل ومحاولة اخراجها. كرمة الفاصوليا الصفراء هي نبات سنوي رائع - جميل جدًا وسريع النمو. لا أطيق الانتظار لزراعته مرة أخرى هذا الربيع. ابق دافىء! - جيل

ريبيكا ميلي من شمال شرق جورجيا بالولايات المتحدة الأمريكية في 09 ديسمبر 2013:

أحبه! من الجيد دائمًا التعرف على البستنة الجيدة ونباتات البستنة. أنا بالتأكيد أريد أن أجرب نبات الصفير. شكر!

دولوريس مونيه من الساحل الشرقي للولايات المتحدة في 09 ديسمبر 2013:

جيل ، الفاصوليا جميلة جدا! يا له من لون جميل. وصورك رائعة ، خاصة تلك التي تنمو فيها الكروم فوق بوابة الحديقة.

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 07 ديسمبر 2013:

مرحبًا باتريشيا وماري! شكرا للتعليق على هذا المحور. كرمة الفاصولياء هي نبات استوائي ، لذلك أنا متأكد من أنها ستنمو مثل العصابات في FLA. أتمنى أن تعيشوا بالقرب منكم حتى أتمكن من إعطائكم البعض. هم حقا ينتجون الكثير من القرون! كل خير ، جيل

ماري فلينت من جاكسونفيل ، فلوريدا الولايات المتحدة الأمريكية في 06 ديسمبر 2013:

تذكرني حبة الزينة هذه قليلاً من الوستارية. قد أقرر فقط تجربة هذا في التعريشة في الفناء الأمامي. لقد زرعت أمجاد الصباح هناك ، وأزهرت ، لكنها لم تكن خصبة كما أريد. قطع البستاني المستأجر بعض النباتات عن طريق الخطأ أيضًا. أعتقد أن حبة الزنبق هذه ستغطي هذا التعريشة بشكل جيد. انا احب البستنة ايضا شكرا لك للمشاركة. صوت مفيد وجميل.

باتريشيا سكوت من شمال وسط فلوريدا في 6 ديسمبر 2013:

مرحبا جيل

سيبدو هذا رائعًا جدًا على سياجي ... بمجرد أن نكون خلال فصل الشتاء ، سأضيف هذا إلى الفناء الخاص بي. لدي الكثير والكثير من خطوط السياج التي ستكون مكانًا رائعًا لهذا الجميل لتثني نفسها.

شكرا للمشاركة .... أتمنى أن يكون كل شيء على ما يرام معك ومعك وأنك تستمتع بهذا الوقت الأكثر روعة من العام.

الملائكة في طريقك إليك .... ملاحظة مشتركة ومثبتة

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 16 أكتوبر 2013:

شكرًا ، Glimmer Twin Fan! سوف تلتصق الكرمة بأي شيء حقًا - سياج أو جدار أو حتى نباتات أخرى. أنا متأكد من أن الأمر سيستغرق إلى عمود المصباح الخاص بك! من الجيد أن أسمع منك كما هو الحال دائمًا ، جيل

كلوديا ميتشل في 15 أكتوبر 2013:

أنا فقط أحب محاور الخاص بك. هذا جميل جدًا وسيكون إضافة رائعة إلى أي حديقة. لسوء الحظ ليس لدي مكان للارتفاع ، إلا إذا وضعته حول عمود الإنارة الخاص بي. أنا أحب اللون واهتمام القرون.

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 23 سبتمبر 2013:

مرحبًا روبرتا! تخطط بالفعل حديقة العام المقبل ، أليس كذلك؟ أنا أيضا! جميل أن نسمع منك. - جيل

RTalloni في 23 سبتمبر 2013:

كم هي جميلة كل جزء من هذا النبات! شكرا لتسليط الضوء عليه لنا. الآن أنا بحاجة للعثور على بقعة مشمسة والتخطيط لفصل الربيع ... :)

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 23 سبتمبر 2013:

مرحبا ديب! شكرا لتعليقاتكم. آمل أن تجمع البذور هذا الخريف أيضًا. أراهن أنك تمر عبر الكثير من بذور زهرة برية وأنت في الخارج لالتقاط الصور.

ديب هيرت من ستيلووتر ، حسنًا في 18 سبتمبر 2013:

حقًا ، أفضل الأشياء في الحياة مجانية. في أي مكان آخر يمكن للمرء أن يرى الأشياء خصبة وجميلة مثل هذا؟ سعيد جدًا لأن جدتك بدأت هذا التقليد ، وأنا أعلم أنك نقلته إلى عائلتك المباشرة أيضًا. عمل رائع ، وحافظ على الطبيعة طبيعية.

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 17 سبتمبر 2013:

أحيانًا أقوم بتأجيره في عطلة نهاية الأسبوع ، لكنه لا يأتي بثمن بخس. هههه

كوني سميث من ولاية نيويورك الجنوبية في 17 سبتمبر 2013:

واو جيل! إذا لم تكن هذه وظيفة زوجك العادية ، فقد حصل على وظيفة جديدة تمامًا! أحب تصميم ومظهر بوابتك - هل جاء إلى ولاية نيويورك من قبل؟!

؛) لؤلؤة

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 17 سبتمبر 2013:

يبدو رائعا ، إيدي! شكرا جزيلا.

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 17 سبتمبر 2013:

مرحبًا بيرل! على الرغم من أنها منطقة استوائية ، يجب أن تكون قادرًا على زراعة صفير في المنطقة 5 سنويًا - ثم تمرير القرون إلى أصدقائك. سوف يقتله أول صقيع شديد. تحب الفراشات والعث ذلك ، لكنني لم ألاحظ الكثير من النحل. سوف أنقل إطرائك حول البوابة إلى زوجي. لقد صممها وبناها بنفسه. (ألست محظوظا؟) انتبه! من الجيد دائما أن نسمع منك. - جيل

ايدون من ويلز في 17 سبتمبر 2013:

جيل جميل ومثير للاهتمام للغاية.

تم التصويت عليها ومشاركتها على FB A Brand New Dawn.

إيدي.

كوني سميث من ولاية نيويورك الجنوبية في 17 سبتمبر 2013:

مقال جميل ، جيل! الآن هذا واحد لم أجربه أبدًا ، ولكن بعد قراءة محورك الممتاز ، سأفعل ذلك بالتأكيد. سؤالان ، هل تستمتع الطيور أو الفراشات بهذه الكرمة؟ نظرًا لأنها من مواليد إفريقيا ، كنت أتساءل فقط كيف ستعمل في فناء Zone 5 الخاص بي؟

أحب أنك تواصل تقليد جدتك وأمك. أوه ، بالمناسبة ، إذا وجدت بوابة حديقتك مفقودة - لقد استعرتها لبعض الوقت! يا له من مدخل حديقة جميل ؛) لؤلؤة

تم التصويت لأعلى ++++ ومثبت

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 16 سبتمبر 2013:

مرحبا جينجر! شكرًا ونعم ، إنها صالحة للأكل. إنها جميلة حقًا سلطة. فقط لا تأكل كثيرا! (ستصاب بألم في البطن). سعيد لأنك مررت. كل خير ، جيل

توقع أشياء عظيمة من إلينوي في 16 سبتمبر 2013:

صورك مذهلة! أنا أحب الزنابق. لم أدرك أبدًا أنها سهلة النمو. وأنا بالتأكيد لم أكن أعرف أنها صالحة للأكل! شكرا للكتابة. - زنجبيل

جيل سبنسر (مؤلف) من الولايات المتحدة في 16 سبتمبر 2013:

مرحبا purl3agony! هم حقا رائعون ، أليس كذلك؟ يبدو أنهم سيواجهون الكثير من المتاعب لرعايتهم أيضًا ، لكن من السهل جدًا نموهم. آمل أن تتمكن من تجربتهم في ساحة منزلك يومًا ما. من الجيد دائما أن نسمع منك. اعتني بنفسك ، جيل

دونا هيرون من الولايات المتحدة الأمريكية في 16 سبتمبر 2013:

يا إلهي ، هذه النباتات جميلة! لا أعتقد أنني رأيت هذه الزهرة أو القرون من قبل. أنت دائمًا تنشر معلومات رائعة حول العديد من الأشياء الرائعة لإضافتها إلى حديقتنا. شكر!


شاهد الفيديو: طريقة تحضير اللوبيا أو الفاصوليا البيضاء بالقديد كتجي لذيذة بزاف كتمنى تعجبكم (شهر اكتوبر 2021).