متنوع

5 خضروات معمرة لحديقة الأطفال

5 خضروات معمرة لحديقة الأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البستنة مع الأطفال تشبه إلى حد كبير الطبخ مع الأطفال: استثمار مفيد في المستقبل وتجربة في الصبر. السر يكمن في إبقائها بسيطة وتنظيمها والقيام بشيء واحد في كل مرة.

أثناء تدريس مبدأ الحديقة ، مارسه. على سبيل المثال ، بعد أن تشرح مدى عمق حفر الهليون ، اذهب وحفره. امنح الجميع وظيفة حتى يتمكنوا جميعًا من المساهمة في الزراعة. حتى الطفل الصغير يمكنه حفر ثقوب على الجانب بينما تقوم بتعليم الأطفال الأكبر سنًا إزالة جذور الهليون دون كسرها.

إذا كنت ترغب في زراعة محاصيل مثل البازلاء والخس والفاصوليا ، فستعمل مع الخضروات السنوية. تزرع الحولية وتنمو وتحصد على مدار عام واحد. من ناحية أخرى ، تُزرع النباتات المعمرة مرة واحدة فقط وتستمر في النمو لسنوات عديدة بعد ذلك. يوجد مكان لكليهما في حديقة الأطفال.

من مزايا السجلات السنوية أنها براقة وسريعة: من السهل رؤية المكافآت وستأكل منها في لمح البصر. النباتات المعمرة أكثر دقة. إنها مثل السر الذي نقوله لأنفسنا نحن البستانيين كل ربيع. يستمتع أطفالي كثيرًا بزراعة البازلاء وتناولها (سنويًا) ، ولكن اكتشاف براعم الراوند الأولى (معمرة) أمر يمكنهم توقعه كل عام - إنه مثل البحث عن الكنز.

إذا كنت ترغب في دمج الخضروات المعمرة في حديقة أطفالك ، فإليك بعضًا من الأشياء المفضلة لأطفالي التي يمكنك تجربتها.

1 - الهليون (الهليون المخزني)

ربما تكون هذه هي الخضروات المعمرة المفضلة لدى الجميع. الشيء الذي تحبه عائلتنا في الهليون هو أنه يخرج من الأرض واحدًا تلو الآخر ، كما لو أن أحدهم أتى وألصق حراب الهليون في الحديقة. طريقة نمو الهليون تجعل من السهل تعليم الأطفال كيفية الحصاد. قل ببساطة ، "من فضلك اخرج واقطع 20 رمحًا من الهليون من الأرض." من الأفضل اختيار الرماح عندما تكون قصيرة - بمجرد أن تطول تصبح صلبة. هذا يجعل الهليون أداة جيدة لتعليم الالتزام في الحديقة ؛ عليك التحقق من ذلك كل يوم للتأكد من عدم إهدار أي شيء.

2. يمشي البصل (أليوم بروليفيريوم)

البصل ليس بالضرورة الخيار الأول للخضروات للأطفال ، لكن أطفالي يحبونهم لأنهم حرفياً يمشون عبر حديقتك عاماً بعد عام. (وأنا أحبهم لأنني أستطيع أن أتسلل إليهم في أطباق أطفالي المفضلة.) بعد أن تزرع بصلة البصل ، فإنها ترسل براعم خلال العام وتشكل لمبة صغيرة في الأعلى تسمى لمبة. يزداد حجم البصلة كلما تقدمت في العمر وتسقط على الأرض ، بحيث تجذر حوالي قدم واحدة من النبات الأم. ثم يقوم بذلك من جديد ، ويتحرك للأمام وللجوانب في كل مرة. هل تريد إقناع أطفالك بوجود سحر في الحديقة؟ عرّفهم على المشي بالبصل.

3.الفاصوليا القرمزية العداء (Phaseolus coccineus)

في حين أن الفاصوليا القرمزية هي من الناحية الفنية معمرة طرية ، إلا أنها في بعض المناطق تتصرف مثل سنوي ، حيث تموت في الشتاء وتعيد النمو في الربيع من البذور التي سقطت على الأرض. هذه الفاصوليا جميلة! البذور أرجوانية أو زهرية مع بقع سوداء والزهور حمراء زاهية. هناك عدة أنواع من الفاصوليا وهي تختلف قليلاً في لون الزهرة والبذور.

تتميز الكروم بالقوة والنشاط ، لذا فهي مثالية لتربية جدران غرفة اللعب أو تعريشات الخيمة. ستغطي مبنى صغيرًا في موسم واحد ، مما يوفر ساعات من الاستمتاع المظلل في حديقة الأطفال. الفاصوليا صالحة للأكل وهي طازجة ، لكنها مجففة لذيذة حقًا. لقد وضعوا في أذهانهم اسم صبي معين جاك وشجرة الفاصولياء السحرية.

4 - القدس الأرضي شوكي (هيليانثوس توبيروسوس)

خرشوف القدس (المعروف أيضًا باسم sunchokes) عبارة عن درنة تشبه درنة القزحية. سوف تموت القمم كل شتاء ولكنها ستظهر مرة أخرى في أواخر الربيع. كن حذرًا مع هذه لأن الدرنات تتكاثر بسهولة وبوفرة. يمكن أن يكون هذا شيئًا رائعًا لحديقة صالحة للأكل لأنه يمكنك بالفعل أكلها.

يتذوقون مثل خليط بين البطاطس والخرشوف عند طهيها ، وهذا على الأرجح هو الطريقة التي حصلوا بها على اسمهم ، لأنهم لا يرتبطون بأي شكل من الأشكال بالخرشوف. عندما تكون نيئة ، فإن طعمها يشبه إلى حد كبير كستناء الماء. يمكن أن تكون الدرنات متشابكة ، مما يجعلها مزعجة عندما تحاول تنظيفها وإعدادها للأكل ؛ جرب مجموعة Fuseau من أجل عدد أقل من المقابض.

ينتج الخرشوف القدس سيقانًا من 5 إلى 7 أقدام مع أزهار صغيرة من نوع عباد الشمس وتوفر شاشة خصوصية رائعة لأي حصن منخفض أو منزل خرافي. بمجرد أن تتلاشى السيقان ، فإنها تصنع سيوف لعب ممتازة لتخيلات الفناء الخلفي وإشعال النار.

5. أحياء الخروف (ألبوم Chenopodium)

يُعرف هذا أيضًا باسم Fat Hen ، مما يشير إلى أنه يمكنك استخدامه لإطعام الدواجن. في حين أن أماكن إقامة الضأن هي في الواقع عبارة عن إعادة بذر سنوية ، صدقوني ، فهي ليست خائفة من الشتاء وستعود في الربيع. هذه الحشائش من أول الأشياء التي بدأت تظهر في الحديقة ، ونحن نحبها. يتغذى بسهولة وبكثافة ، لذلك يتصارع بعض الناس معه ، لكنني أعرف العديد من الباحثين عن الطعام الذين زرعوا البذور في فناء منزلهم عن عمد حتى يتمكنوا من حصادها.

براعم الأطفال رائعة في السلطة أو تضاف إلى القلي السريع. يعتقد أطفالي أنه أمر رائع عندما نقوم بطهي الأعشاب من الحديقة. بمجرد أن تكبر أوراق ربع الحمل قليلاً ، نستخدمها بدلاً من السبانخ ، والتي تحتاج إلى مزيد من الوقت في مناخنا لنكون في مأمن من الصقيع. في الواقع ، طعمها يشبه إلى حد كبير السبانخ ، ولكن أفضل - نوع من الجوز ومليء بالربيع.

لذا ، ها أنت ذا! هل أهملت أحد النباتات المعمرة المفضلة لديك؟ ضعني مباشرة في التعليقات أدناه.

قم بزيارة مدونتي إذا كنت تريد بعض الأفكار حول الخضروات والفواكه السنوية لحديقة الأطفال.

الكلمات الدلالية حديقة الأطفال، قوائم، خضروات معمرة


شاهد الفيديو: نباتات كل سنتين (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Dustin

    بعد خاصتي ، الموضوع ممتع للغاية. أعرض عليك مناقشتها هنا أو في PM.

  2. Rangey

    لا أعرف ذلك هنا وأقول إننا نستطيع

  3. Errando

    شكرًا على المدونة ، تم كل شيء بكفاءة للغاية. ومع ذلك ، فإن المستقلة أفضل من LiveJournal وغيرها.

  4. Makalani

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنناقش.



اكتب رسالة