متنوع

مراجعة كتاب: "ثقافة الخضروات المكثفة بلا حدود"

مراجعة كتاب:

الصورة: ماركيتا / فليكر

للمزارعين مثلي الذين كانوا مهتمين بالفعل بزراعة الخضروات العضوية بدون حراثة ، زراعة خضروات مكثفة بدون حتى الآن هو الكتاب الذي كنا ننتظر أن يكتبه شخص ما. ومن الصعب تخيل شخص مؤهل لكتابة مثل هذا الكتاب أكثر من برايان أوهارا ، المزارع بدون حراثة في مزرعة توباكو رود في لبنان ، كونيتيكت.

عنوان: زراعة الخضروات المكثفة بلا حدود: طرق خالية من مبيدات الآفات لاستعادة التربة وزراعة المحاصيل الغنية بالمغذيات وعالية الغلة

مؤلف: بريان اوهارا

سعر غطاء: $29.95

الناشر: تشيلسي جرين للنشر

رائد بلا حدود

لقد أصبح الإنتاج العضوي بدون حراثة "ثريًا" إلى حد ما في عالم زراعة الحدائق على مدار السنوات العديدة الماضية. (هذا لسبب وجيه.) ولكن O’Hara بدأ بتجربة طرق عدم الحراثة قبل أن يكون من الرائع القيام بذلك.

كما يصف أوهارا ، بدأ في تقليل الحرث على مدار سنوات عديدة بفضل اهتمامه بالزراعة الطبيعية الكورية. هذه طريقة الزراعة الخالية من المواد الكيميائية التي تقدر صحة التربة وفوائد الكائنات الحية الدقيقة المحلية.

كما هو معروف بشكل متزايد اليوم ، يمكن أن توفر الزراعة بدون حراثة فوائد عديدة للمزارع ، بما في ذلك:

  • عزل الكربون
  • تعزيز بنية التربة
  • تحسين صحة التربة
  • الزيادات في المواد العضوية في التربة

نظرًا لأن التربة الصحية تنتج بالطبع محاصيل أكثر إنتاجية ، فليس من الصعب معرفة سبب أهمية الزراعة بدون حراثة.

كما يصف أوهارا في كتابه ، "لم يكن تحولنا من الحراثة إلى طرق عدم الحراثة أقل من مذهل في تحسيناته على التربة وصحة المحاصيل ، ومقاومة الأمراض والحشرات ، ومكافحة الأعشاب الضارة ، وتقليل الري ... والمزيد."

طرق بارعة

أصبحت طرق عدم الحراثة قياسية تقريبًا بين عمليات الذرة وفول الصويا الصناعية. لكن هذه المزارع قادرة على تجنب الحرث عن طريق اللجوء إلى مبيدات الأعشاب لإدارة الأعشاب الضارة.

من ناحية أخرى ، ظل إنتاج الخضروات العضوية بدون حراثة من الصعب كسرها. بدون القدرة على استخدام مبيدات الأعشاب ، تعتمد غالبية المزارع العضوية على الحراثة لإدارة الحشائش.

قبل نشر زراعة خضروات مكثفة بدون حتى الآن ، كان لدى المزارع العضوية التي تتطلع إلى الانتقال بعيدًا عن الحراثة موارد قليلة للتوجه إليها بخلاف المقالات العرضية عبر الإنترنت أو مقالات Andrew Mefferd ثورة الزراعة العضوية التي لا حصر لها.

ومع ذلك ، فإن كتاب أوهارا يغوص في مستوى جديد تمامًا من التفاصيل. يستكشف بعمق نظام عدم الحراثة الخاص به. ويغطي موضوعات تتراوح من زراعة الغطاء إلى التغطية إلى البذر المباشر.


قراءة مراجعةثورة الزراعة العضوية التي لا حصر لها بواسطة أندرو ميفرد.


بقدر ما زراعة خضروات مكثفة بدون حتى الآن يعد بأن يكون دليلًا مفيدًا للمزارعين الذين يتطلعون إلى الانتقال بعيدًا عن الحرث ، ويمكن أن يكون أيضًا بمثابة مقدمة لتقنيات الزراعة المستدامة لزراعة الحدائق المنزلية الجديدة.

خارطة طريق الزراعة المتجددة

كما يعلن العنوان الفرعي ("طرق خالية من مبيدات الآفات لاستعادة التربة وزراعة المحاصيل الغنية بالمغذيات وعالية الإنتاجية") ، يرشد الكتاب القراء من خلال التفاصيل المختلفة لزراعة الخضروات التي لا علاقة لها بالحراثة.

يتناول الكتاب موضوعات تتراوح من الري إلى مكافحة الحشرات. وهي تفعل ذلك بتركيز فريد في كل مكان على تعزيز التنوع والصحة البيئية في المزرعة.

كما يصف أوهارا ، فإن منهجيته الزراعية "تستند إلى مفاهيم شاملة ومراقبة البيئة بأكملها ، بشبكة الترابط الخاصة بها ، وكيف تتفاعل هذه الشبكة مع نمو الخضروات."

التنبؤ بشعبية الكتاب هو مهمة غبية واضحة ، ولكن يمكنك أن تأمل في هذا النجاح. زراعة خضروات مكثفة بدون حتى الآن يوفر للمزارعين والبستانيين على حد سواء خارطة طريق للزراعة المتجددة. وهي تعطي الأولوية للتنوع البيولوجي وصحة التربة وإنتاج المحاصيل كثيفة المغذيات.

دعونا نأمل جميعًا أن يصبح دليلًا مرجعيًا للمزارعين في جميع أنحاء البلاد.


شاهد الفيديو: Jordan Peterson vs Matt Dillahunty CC: Arabic u0026 Spanish (شهر اكتوبر 2021).