مثير للإعجاب

التبعية سوبر ماركت الخنادق الزوجين

التبعية سوبر ماركت الخنادق الزوجين


الصورة مجاملة من سوق هول فودز

يستعرض توم وراشيل بفخر المنتجات المزروعة محليًا والتي كانت مصدر قوتهما خلال الأشهر الستة الماضية.

قبل ستة أشهر ، قطعت راشيل هوف وتوم فيرجسون من فاليجو بولاية كاليفورنيا التزامًا لا يصدق: امضوا عامًا كاملاً دون تناول الطعام من متاجر البقالة أو المطاعم.

يقول فيرجسون: "منذ أربع أو خمس سنوات ، بدأنا في زراعة طعامنا". "قرأنا كتابين عن الأشخاص الذين يعيشون محليًا ، وجلسنا للحديث عن ذلك وقلنا ،" أتعلم ماذا؟ يمكننا حقًا فعل ذلك ؛ لم نتمكن من الذهاب إلى المطاعم ، وعدم الذهاب إلى المتجر والحصول إلى حد كبير على ما نريده من الفناء الخلفي ".

من الذرة والطماطم والخيار والبازلاء والفراولة والراوند والتوت الأسود والبصل ، يأتي معظم طعام الزوجين من الفناء الخلفي الخاص بهم ، والذي أطلقوا عليه اسم Dog Island Farm. يقوم الزوجان حاليًا بتربية 35 دجاجة ، واثنين من الماعز البالغتين ، ورضيعين من الماعز و 10 أرانب.

"ننمو بقدر ما نستطيع هنا في الفناء الخلفي ؛ يقول فيرجسون: "نحن لا ندخل إلى متجر البقالة على الإطلاق".

إلى جانب اعتمادهما على الطعام الذي نماه ، يقوم الزوجان برحلات منتظمة إلى سوق فاليجو فارمرز لشراء مكونات غير موجودة في فناء منزلهما.

يقول هوف: "مع وجود عام بلا بقالة ، فإننا نوفر الكثير من المال ونتناول طعامًا عالي الجودة".

حتى الآن ، وفر الزوجان بالفعل مبلغًا ضخمًا قدره 6500 دولار - ببساطة عن طريق التخلي عن الأطعمة المصنعة والمشتراة من المتجر.

"من خلال القيام بذلك ، أصبحنا أكثر قربًا من بعضنا البعض ، وأصبحنا أكثر صحة ، ونرد الجميل للمجتمع أيضًا." فيرغسون يقول.

لمعرفة المزيد عن مغامرة هوف وفيرغسون الخالية من البقالة ، انقر هنا.

الكلمات الدلالية Dog Island Farm، أطعمة مصنعة، راشيل هوف، توم فيرجسون


شاهد الفيديو: اكبر 10 اخطاء في العلاقات الزوجية يجب تجنبها (ديسمبر 2021).