معلومات

النطاق الحر مقابل. الدواجن المرعى: ما هو الفرق؟

النطاق الحر مقابل. الدواجن المرعى: ما هو الفرق؟

الصورة: كلية الطب البيطري / جامعة كاليفورنيا. ديفيس

غالبًا ما يخلط عشاق الدواجن في الفناء الخلفي بين مصطلحي "الدواجن" و "المراعي" ويتساءلون أي من أساليب التربية هذه ينطبق على قطعانهم في الفناء الخلفي.

للتذكير ، لا يوجد نظام إنتاج حيواني مثالي. المرض والموت جزء من الزراعة الحيوانية. لذلك ، هدفنا هو فهم أفضل لمزايا وعيوب أنظمة التربية المختلفة فيما يتعلق بصحة الدواجن ، وسلامة الغذاء ، والرفاهية ، وكفاءة الإنتاج ، والبيئة من أجل التخفيف من أي مشاكل محتملة. بغض النظر عن الطريقة التي تستخدمها ، فإن معرفة الأساليب المختلفة والعقل المنفتح والفضولي والنقدي أمران ضروريان للصحة العامة لقطيعك.


ما هو النطاق الحر؟

بشكل عام ، يعد النطاق الحر مصطلحًا فضفاضًا لأي نظام لا يستخدم أقفاصًا ويوفر الوصول إلى منطقة خارجية محاطة بسياج وقد تحتوي أيضًا على نوع من الشباك أو السياج فوقها. يتم وضع دجاجات النطاق الحر في مساحة داخلية ثابتة بها صناديق عش ، ومجاثم ، وغالبًا ما يكون هناك وصول غير محدود إلى المساحة الخارجية المسيجة و / أو الشبكية.

قد يكون إعدادك مشابهًا جدًا لهذا إلا أنك تحافظ على قطيعك في حظيرة محمية ليلاً بدلاً من منحهم إمكانية الوصول إلى الهواء الطلق على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. من خلال توفير منطقة خارج الحظيرة مسورة أو محصورة ، فإنك تخفف من خطر الموت من الحيوانات المفترسة ، وهو السبب الأكثر شيوعًا لنفوق الدواجن التي يتم تربيتها في الهواء الطلق ، بناءً على أبحاثنا المعملية.

ما هي الدواجن المرعى؟

تشبه الدواجن المرعى المراعي الحرة فيما يتعلق بالوصول إلى الهواء الطلق باستثناء الطيور التي يتم إيواؤها عادة في حظيرة متنقلة مع صناديق العش ، والمخابئ والمأوى. الحظيرة متحركة لأنها إذا تركت مع القطيع في نفس المنطقة ، فإن الدواجن ستعرى المرعى في النهاية. يمكن نقل الحظيرة المتنقلة بسهولة حسب الضرورة إلى رقعة جديدة من المرعى والسماح للرقعة القديمة بالتعافي.

في نظام المراعي النموذجي ، تقضي الطيور الليل في الحظيرة المتنقلة ولا يمكنها الوصول إلا خلال النهار إلى المراعي. إن إبقاء الطيور محبوسة في الليل يقلل من معدل الوفيات بسبب الحيوانات المفترسة وهو أكثر أمانًا من منح قطيعك إمكانية الوصول إلى الهواء الطلق على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.

اعتبارات لأقفاص المحمول

تحتوي العديد من الأقفاص المتنقلة على أرضيات مضلعة ، مما يسمح للروث بالنزول إلى المرعى. في حين أن هذا مثالي من منظور الإخصاب ، فإن تلك الأرضيات ذات الشقوق نفسها يمكن أن تسمح أيضًا للحياة البرية بالدخول إلى الحظيرة ، مما يعني الافتراس وانتقال الأمراض إلى طيورك. غالبًا ما تتجمع الدواجن تحت الأرضيات المشقوقة أثناء النهار بحثًا عن الظل والمأوى ، لذا فإن أي دجاجة لا تزال في الحظيرة سوف تتغوط على الطيور الموجودة تحتها ، مما يزيد من انتقال الأمراض داخل القطيع.

لهذه الأسباب ، غالبًا ما تكون الأرضيات الصلبة مثالية لقطعان الدواجن المراعية. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال ترغب في استخدام الأرضيات المشقوقة ، ففكر في توفير الظل والمأوى في مواقع متعددة - فكر في الأشجار أو الهياكل من صنع الإنسان - لجذب الطيور بعيدًا عن الحظيرة المتنقلة. هذا له ميزة إضافية تتمثل في زيادة المساحة التي تتغوط فيها الطيور.

ميزة المرعى

تشمل مزايا تربية الدواجن في المراعي انخفاض تكلفة العلف والتغيرات في المحتوى الغذائي وخصائص البيض. على وجه التحديد ، تم الإبلاغ عن أن بيض الدجاج الذي يربى في المراعي يحتوي على مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين أ وفيتامين هـ ، وكلها يعتقد أنها مفيدة لصحة الإنسان.

كما يوحي الاسم ، يجب أن يكون لديك مرعى لتربية الدواجن. في الفناء الخلفي الخاص بك ، يمكنك استخدام حديقتك كمرعى. ومع ذلك ، يجب أن تفكر أيضًا في استكمال النظام الغذائي لقطيعك بخلطات علف متعددة الأغراض ومتاحة تجاريًا. بينما يأكل الدجاج الأعشاب ، فإن معظم القيمة الغذائية التي يحصلون عليها تأتي من البذور والحشرات الموجودة في المراعي ، والتي تكون أكثر شيوعًا في بيئات متنوعة. إذا كانت حديقتك لا تحتوي على الكثير من التنوع ، ففكر في إعادة زرعها بمزيج بذور المراعي التجارية.

العمل مع الطقس والأرض

قد يفكر مربو الدجاج في غرب الولايات المتحدة ، الذي يمر بجفاف تاريخي ، في تجربة نظام مرعى موسمي ، حيث تزرع مرعيتك في الخريف وتستخدم أقل قدر من الري حتى أواخر الربيع. من خلال السماح للمراعي بالموت في الصيف ، يمكن أن يكون لديك نظام هجين غير مبستر للدواجن خلال الأشهر الجافة ثم إعادة البذر مرة أخرى في الخريف تحسباً لموسم الأمطار. يمكن أن يكون توفير المياه كبيرًا ، ويعكس هذا النهج المعدل أهمية النظر في الخيارات المختلفة التي تتوافق مع بيئتك الخاصة.

تستخدم معظم عمليات تربية الدواجن في المراعي نظام تناوب المراعي لمنع الرعي الجائر في المراعي وتسميد الأرض بطريقة منتظمة. على الرغم من عدم وجود إرشادات محددة حول موعد أو عدد مرات تدوير المراعي ، فإن أبسط قاعدة هي عدم ترك المرعى ينمو إلى أقل من 2 بوصة. بناءً على هذه القاعدة والسماح بحد أدنى 5 أقدام مربعة لكل طائر في المرعى ، يمكنك تجربة وتطوير نظام تناوب يعمل في الفناء الخلفي الخاص بك.

مراقبة الحياة البرية للدجاج

ربما تكون أكبر عقبة يواجهها المتحمسون للخلف الذين يمارسون نوعًا من الدواجن الحرة و / أو المراعي هي التحكم في الحياة البرية. تشير الملاحظات القصصية والمستندة إلى الاستقصاء إلى أن الافتراس هو السبب الأول للوفيات في هذه الأنظمة ، لذلك إذا كنت تعيش في منطقة تنتشر فيها الحيوانات المفترسة بما في ذلك الذئاب والدببة والظربان والأبوسوم والراكون والصقور ، يجب مراعاة ما يلي تدابير وقائية.

  • استخدم قطعة قماش بعرض 1/4 بوصة بدلاً من سلك الدجاج للسياج. قماش الأجهزة أكثر سمكًا ويصعب على الحيوانات المفترسة اختراقه.
  • بالنسبة للسياج الدائم ، يمكن حفر 2 إلى 3 أقدام من قماش الخردوات تحت محيط الحظيرة لمزيد من الحماية. هذا يجعل من الصعب على الحيوانات المفترسة الحفر تحت السياج. بالإضافة إلى ذلك ، قم بتطبيق الحصى حيث يلتقي خط السياج بالأرض (بعمق 6 بوصات وعبرًا). تكون الأسوار قوية مثل أضعف حلقاتها ، لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان لديك بوابة بها فجوة بين قاع البوابة والأرض ، فستجدها الحياة البرية وتستخدمها.
  • توفير خيارات الظل المتعددة ، بما في ذلك الأشجار والهياكل من صنع الإنسان. تشجع هذه الهياكل الطيور على الرعي على المزيد من الأراضي وتوفير المأوى من الحيوانات المفترسة الجوية (مثل الصقور والبوم). بينما يمكن أن تساعد الشباك والسياج في منع الحياة البرية ، إلا أن هناك حاجة إلى مجموعة من ممارسات الإدارة لتحسين التحكم في الحيوانات المفترسة. كما هو الحال مع الجوانب الأخرى لملكية الدواجن ، لا توجد حل سحري للتحكم في الحياة البرية ، لذا جرب بعضًا من هذه الاستراتيجيات واعرف ما هو الأفضل لنظامك.
  • يمكن للأجهزة التي تستخدم المواد العاكسة ، مثل الشريط الطارد للحياة البرية والعينين المخيفة وبالونات الرعب ، أن تخيف الطيور الأخرى وبعض الحيوانات المفترسة أيضًا.
  • يمكن لشراك القيوط / الثعلب أن تخيف الطيور المائية ، ولكن تم الإبلاغ عن التكيف مع هذه الأفخاخ. يجب عليك تحريكها بانتظام وربما أخذ استراحة من استخدامها بين الحين والآخر.
  • تستخدم طارد الطيور الإلكترونية أصوات الطيور لإخافة الطيور الأخرى التي تسبب مشاكل. عادة ما تأتي مع نوع من وضع الترتيب العشوائي لمنع التكيف مع الأصوات. كانت تستخدم في الأصل في مزارع الكروم ولكنها كانت مفيدة في العمليات الحيوانية الأخرى.

بينما يمكن استخدام هذه التوصيات في المراعي الحرة أو عمليات تربية الدواجن ، فإن استخدام الأسوار الكهربائية المحمولة غالبًا ما يستخدم في أنظمة المراعي لتحديد حدود المراعي الجديدة الخاصة بالمكان الذي تم فيه نقل الحظيرة المتنقلة. الهدف هنا هو إحاطة مساحة لا تقل عن 5 أقدام مربعة لكل طائر وتخفيف اقتحام الحياة البرية. في حين أن هذا النوع من السياج ليس مثاليًا ، لأنه لا يمنع جميع أنواع الحياة البرية ، إلا أنه يمكن أن يساعد في إبعاد الحيوانات المفترسة الكبيرة عن منطقة الرعي.

أفضل ممارسات تربية الدجاج في الفناء الخلفي

فيما يلي بعض القواعد العامة التي يمكن تطبيقها لإدارة المراعي الحرة والدواجن في الفناء الخلفي. ملاحظة: إذا كنت تبيع بيضك تجاريًا ، ففكر في استشارة مجموعة تدقيق مستقلة. لا يوجد إجماع حاليًا بشأن كثافة التخزين بين مجموعات التدقيق المختلفة ، ولأغراضنا ، فإننا نقدم الإرشادات الأكثر شمولاً.

  • يجب ألا تقل كثافة التخزين داخل الحظيرة عن 2 قدم مربع لكل طائر. في الخارج ، قدم 5 أقدام مربعة على الأقل لكل طائر.
  • إذا كنت تخطط لاستخدام الأرض المخصبة كأرض زراعية ، فمن المهم جدًا مراعاة سلامة الأغذية. وفقًا للبرنامج العضوي الوطني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية ، يجب ألا يتم تطبيق السماد الخام على المحاصيل التي يتم حصادها من الأرض ، مثل الجزر والخس ، قبل أقل من 120 يومًا من الحصاد. في حالة المحاصيل التي لا تلامس - المحاصيل التي ليس لها اتصال مباشر بالأرض ، مثل أشجار الفاكهة - لا ينبغي وضع السماد عليها قبل أقل من 90 يومًا من الحصاد. الغرض من أوقات التأخير الموصى بها هو تجنب التلوث البكتيري المتبادل بين السماد الخام والمحاصيل التي سيتم استخدامها للاستهلاك البشري.

أصبحت تربية الدواجن في المراعي الحرة والمراعي أكثر شيوعًا لمربي الدجاج في الفناء الخلفي والمنتجين التجاريين على حد سواء. يتمتع عشاق الفناء الخلفي بميزة المرونة التشغيلية فيما يتعلق باختيار ممارسات التربية التي يفضلونها. ومع ذلك ، لا يوجد نظام مثالي. كلما عرفنا المزيد عن كل نظام ، كلما أمكننا المزج والمطابقة لخلق بيئة فناء خلفية مثالية لقطيعنا وأنفسنا.

تمت كتابة علوم الدواجن من قبل أعضاء هيئة التدريس والموظفين من كلية الطب البيطري في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس (www.vetmed.ucdavis.edu) والإرشاد التعاوني بجامعة كاليفورنيا (www.ucanr.edu). كتب هذا العمود ميرنا كادينا والدكتور موريس بيتسكي ، DVM ، MPVM ، D.A.C.V.P.M. Pitesky متخصصة في صحة الدواجن ووبائيات سلامة الغذاء.

ظهر هذا المقال في الأصل في عدد يناير / فبراير 2017 مندجاج.


شاهد الفيديو: الاضاءة و الاظلام - بالنسبة للدواجن (شهر اكتوبر 2021).